在准备考取营养相关证书的过程中，选择正确的学习资料至关重要，你需要明确你打算考取哪种类型的营养证书，例如注册营养师（RDN）、公共健康营养师（CPHN）或者运动营养师等，因为不同类型的证书可能需要侧重不同的知识领域。

对于注册营养师资格考试，美国营养与饮食协会（Academy of Nutrition and Dietetics）出版的《营养学基础》（Foundations of Human Nutrition）和《临床营养学》（Clinical Nutrition）是必备教材，这两本书详细阐述了人体对各种营养素的需求、代谢过程以及营养与疾病的关系，是理解和掌握营养科学的基础。

如果你想专注于公共健康营养，公共卫生营养》（Public Health Nutrition）这本书会是一个好的选择，它涵盖了社区营养、食品政策、全球营养问题等内容，有助于理解营养如何影响整个社会群体的健康。

如果你的目标是运动营养师，运动营养学》（Sports Nutrition）或《运动中的能量代谢》（Exercise Metabolism）将是你的重要参考书籍，这些书籍深入探讨了运动与营养之间的关系，包括运动员的能量需求、恢复营养、体重管理等方面的知识。

除了专业书籍，一些权威期刊如《美国营养学会杂志》（Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics）、《公共健康营养》（Public Health Nutrition）等也是获取最新研究和实践信息的好来源。

备考过程中，参加专业的复习课程、在线研讨会和利用相关的网络资源也是提高考试成绩的有效途径，记住，理论学习的同时，实践经验同样重要，因此参与实习或志愿者活动可以帮助你更好地理解和应用所学知识。

考营养的证需要系统地阅读专业书籍，跟进最新的科研动态，并结合实际操作提升技能，这是一个既需要深度又需要广度的学习过程，但只要你有决心，通过不断的努力，一定能够成功取得你想要的证书。