营养师资格证的申报要求并不低，它涉及到的是人类健康的重要领域，因此对申请者的专业素养和知识技能有着严格的标准，学历要求是基础，通常需要具备食品科学、营养学、医学等相关专业的大学本科及以上学历。

专业知识扎实是关键，申请人必须掌握人体生理、生物化学、营养学、食品卫生学等基础知识，同时还要熟悉各类食物的营养价值，了解不同人群的特殊营养需求，以及疾病与营养的关系等，对于最新的营养研究动态和政策法规也需要有深入的理解。

实践能力也是重要的一环，营养师不仅要有理论知识，更要在实际工作中能为客户提供个性化的膳食建议，解决他们在饮食上的困惑，这需要丰富的实践经验，许多认证机构会要求申请人在指定的医疗机构或餐饮机构有一定时间的实习经历。

良好的沟通技巧和人际交往能力也不可忽视，营养师需要与各种背景的人打交道，从儿童到老人，从健康人到病人，都需要用易于理解的语言解释复杂的营养知识，帮助他们改变不良的饮食习惯。

职业道德和责任感同样重要，作为健康领域的专业人士，营养师需秉持诚实守信的原则，尊重每一个个体的需求，以科学的态度对待每一项工作，确保所提供的营养建议安全有效。

营养师资格证的申报要求确实较高，但这也是为了保证公众能得到专业、准确的营养指导，保护大众的健康权益，只有这样，营养师才能在社会中发挥其应有的作用，推动健康事业的发展。