养生食谱玉兰片蒸鳝鱼滋补壮阳养生食谱玉兰片蒸鳝鱼滋补壮阳原料:活鳝鱼1000克,玉兰片40克,猪板油10克,葱白和豌豆苗及各种调料适量。做法:鳝鱼宰杀,去头、骨及内脏,用水洗净,放入沸水锅中烫一下,再用清水漂洗干净,切成段,背面画十字花刀,摆在盘中;将葱白切段,玉兰片切成片,猪板油切成小丁,将此三样均撤在鳝鱼上,然后加入高汤、精盐、料酒、味精上蒸锅蒸15分钟,留原汤干锅中,再加高汤煮沸勾芡浇在鱼身上,撒上豌豆苗作点缀即可。此养生食食谱有滋补壮阳、养血通络的功效,可用于辅助治疗痔出血、久痢、肝肾虚损、腰膝酸痛等病症。冬季养生粥菟丝子粳米粥养肝明目冬季养生粥菟丝子粳米粥养肝明目原料:菟丝子60克,粳米100克,白糖适量。做法:先将粳米淘洗干净,再将菟丝子洗净后捣碎,或用鲜菟丝子捣烂,水煎取汁去渣,然后加入粳米一同煮粥,待粥熟加入白糖,稍煮一二沸即可。此冬季养生粥具有养肝明目,温肾益精之功效。适用于冬季小便频数、尿有余沥、头晕眼花、视物不清、耳鸣耳聋以及妇女带下、习惯性流产等。