在决定考取营养师资格证书时，选择合适的课程和讲师至关重要，这不仅影响学习效果，也关乎能否顺利通过考试并提升专业技能，究竟听谁的课更好呢？这里有几个关键点供你参考。

你需要关注的是教师的专业背景，一位优秀的营养师讲师应该具备扎实的营养学理论知识和丰富的实践经验，他们能够将复杂的营养原理用通俗易懂的方式讲解出来，你可以查阅讲师的学历、工作经历以及他们的研究成果，看看他们是否在这个领域有深入的研究和独到见解。

教学方式也是选择的重要因素，有的人适合传统的课堂式教学，而有些人则更喜欢互动性强的线上课程，了解课程的形式（如直播、录播、线下讲座等）以及是否有配套的学习资料和答疑环节，可以帮助你找到最适应自己的学习模式。

口碑是检验教学质量的有效途径，可以查看已参加过该课程学员的评价，看他们对讲师的教学方法、内容深度以及课程实用性有何反馈，好的讲师往往能引导学生理解和应用知识，而不是死记硬背。

课程内容的更新速度也很重要，营养学是一个发展迅速的领域，新的研究和发现不断涌现，所以选择那些定期更新课程内容，紧跟行业动态的讲师会更有益。

考虑你的个人需求，如果你的目标是成为一名临床营养师，那么专注于疾病预防与治疗相关营养知识的课程可能更适合；如果你对公共营养或食品营养有兴趣，那么侧重于大众健康教育和食品安全的课程可能会是更好的选择。

选择考营养师证的课程和讲师，要综合考虑教师的专业背景、教学方式、课程内容、学员口碑和个人需求等多个方面，每个人的最优选择都可能不同，建议你亲自试听一些课程，找出最适合自己的那一个，记住，最好的老师就是那个能让你真正理解并热爱营养学的人。