在广州市获取营养师资格证，需要经过一系列系统的学习和考试，你需要对营养学有一定的理解和热情，因为这将是你未来职业生涯的基础。

第一步是选择一家被认可的培训机构进行学习，在中国，营养师的培训通常由人力资源和社会保障部批准的教育机构提供，这些机构会提供全面的营养学课程，包括基础营养知识、膳食搭配、人群特殊需求营养、食品卫生法规等内容。

在完成理论学习后，你将进入实践阶段，这个阶段可能需要你在医院、学校食堂、餐饮企业或者健康管理公司等地方实习，以实际操作的方式提升你的专业技能。

理论学习和实践经验积累完成后，你就可以准备参加国家职业资格考试了，营养师资格证书分为初级、中级和高级三个等级，你可以根据自己的学习情况和职业规划来选择报考的级别，考试一般包括理论知识考试和实操技能考核两部分，全部通过后即可获得相应级别的营养师资格证书。

请注意，营养师资格证书是有有效期的，一般为五年，到期后需要进行复审或再认证，随着营养科学的发展，持续学习和更新知识也是保持专业能力的重要途径。

成为一名专业的营养师，不仅需要扎实的理论基础，丰富的实践经验，还需要持续的学习和自我提升，在广州，只要你有决心，愿意投入时间和精力，就一定能够实现成为专业营养师的目标。