在苏州想要成为一名药膳营养师，需要通过一系列的专业学习和考试，你需要对中医药学和营养学有基本的了解，这通常可以通过参加相关的培训课程来获取，这些课程可能包括中医基础理论、中药知识、营养学原理、食品卫生法规等内容。

在理论学习的同时，实践操作也非常重要，药膳制作并非简单的烹饪，它需要精准的比例配伍，以达到调理身体的目的，你可能需要在专业指导下进行药膳的实际操作，熟悉各种药材的特性，理解如何将它们与食材结合，既满足口感又保证疗效。

完成上述学习后，你可以准备参加国家或地方的相关资格认证考试，中国营养学会或中国健康促进基金会等机构会组织“公共营养师”或者“药膳调理师”的考试，这些考试一般包括理论知识测试和实际操作考核两部分，全面考察你的专业知识和技能水平。

考试合格后，你就可以获得相应的证书，如公共营养师证书或者药膳调理师证书，这是你作为药膳营养师的专业凭证，有了这个证书，你可以在医院、餐饮业、保健品公司、健康管理机构等地从事药膳研发、咨询、指导等工作。

成为苏州的药膳营养师，你需要系统的学习，丰富的实践经验，以及通过权威的资格认证考试，这是一个既富有挑战性又充满机遇的过程，只要你热爱并专注于此，一定可以在这个领域取得成功。