一级营养师资格证书是从事营养健康领域专业工作的权威证明，其考试及获取流程如下：

你需要满足基本的报考条件，报名参加一级营养师考试需要具备以下条件之一：具有医学或食品相关专业大学本科及以上学历；或者具有非医学或食品相关专业大学本科学历，但需在营养健康领域工作满五年，具体的报考条件可能会因地区和机构的不同而有所差异，建议你提前向当地的劳动和社会保障部门或相关的认证机构咨询。

接下来，你需要选择合适的培训机构进行学习，由于一级营养师的知识涵盖面广，包括基础营养学、临床营养学、社区营养学、食品安全与卫生等多方面内容，参加专业的培训课程可以帮助你系统地掌握知识，提高通过率，一些知名的培训机构如中国营养学会、国家职业资格鉴定指导中心等都有提供相应的培训服务。

在完成规定的培训课时后，你就可以准备参加考试了，考试通常分为理论知识考试和技能操作考核两部分，全面考察你的理论素养和实际应用能力，考试一般由各地的人力资源和社会保障部门或授权的第三方机构组织，具体时间和地点会在报名后通知。

如果你顺利通过了考试，你的成绩将在一定时间内公布，合格者将获得由中国营养学会颁发的一级营养师资格证书，这个证书全国通用，是你在营养健康行业求职、晋升的重要凭证。

考取一级营养师资格证是一个既严谨又系统的过程，它不仅要求你有扎实的专业知识，还需要你具备良好的实践能力，只有通过不断的学习和实践，才能真正成为一名优秀的营养师。