营养师证书的获取并不严格限制于特定的专业背景，由于其专业性和科学性，通常情况下，具备相关学科背景的人士更容易理解和掌握营养学知识，并且在职业发展上更具优势。

医学、食品科学与工程、生物科学、公共卫生等相关专业的学生或毕业生，他们在大学期间已经系统学习了人体生理、营养学、食物化学等基础知识，这为他们后续考取营养师证提供了良好的理论基础。

对于非相关专业但对营养健康有深厚兴趣的人群，也可以通过参加专门的营养师培训课程来获取必要的专业知识和技能，许多教育机构和培训机构都提供这类课程，涵盖了营养学基础、膳食指导、人群营养、疾病预防等多个方面。

考取营养师证的过程通常包括理论学习和实践操作两个部分，理论学习主要是理解并掌握营养学的基本概念和原理；实践操作则是将理论知识应用到实际生活中，比如设计合理的饮食计划，进行个体化营养咨询等，有些认证机构还会要求考生有一定的实践经验或者实习经历，以确保他们能熟练运用所学知识解决实际问题。

虽然没有规定必须是特定专业的人员才能考营养师证，但是拥有相关专业背景或经过系统学习的人，在考试和实践中会更有优势，关键在于对营养学的热情、持续的学习以及实际操作的能力，无论你来自哪个专业，只要你热爱并愿意投入时间和精力去学习和实践，都可以成为一名优秀的营养师。