营养师资格证书的获取方式并不单一，它既包括线下的考试形式，也支持在线的考核模式，具体采取哪种方式，通常取决于你所在的国家或地区以及你选择的认证机构。

在中国，营养师资格证书主要由人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心进行考核，这个考试一般采用线下笔试的形式，分为理论知识和技能操作两部分，涵盖食品营养、人群营养、疾病预防与治疗等多个领域，考生需要在指定的时间和地点参加统一组织的考试。

随着科技的发展，越来越多的机构开始提供在线考试服务，一些私人教育机构或者专业培训机构可能会提供网络课程，并通过在线平台进行测试，这种方式的优点在于灵活性高，考生可以根据自己的时间安排进行学习和考试，大大降低了地域限制。

无论线上线下，备考过程都需要注意对专业知识的深入理解和实践应用能力的培养，建议考生提前准备，系统地学习营养学相关知识，同时注重实际案例分析和解决能力的提升，可以参考权威教材，参加专业的培训课程，甚至找寻有经验的导师进行指导。

营养师资格证书的获得途径正在多元化，无论是线下还是线上，关键在于扎实的专业知识和技能的掌握，只有这样，才能在竞争激烈的健康行业中脱颖而出，为公众提供专业且有效的营养咨询服务。