北美营养师资格认证是一个严谨且专业的过程，主要由两个主要机构负责：美国注册饮食治疗师协会（Commission on Dietetic Registration, CDR）和加拿大营养与食品管理学会（Canadian Dietetic Association, CDA），以下是对这两个流程的详细描述：

对于美国的考生，要获得北美营养师资格，一般需要以下几个步骤：

1、学历要求：完成四年制大学的营养学或相关领域的学位课程，并确保该课程被CDR认可。

2、实习经历：在通过学术课程后，考生必须完成一项经CDR批准的实习计划，通常为期900-1200小时。

3、考试准备：完成实习后，考生可以报名参加注册饮食治疗师考试（Registered Dietitian Nutritionist Exam, RDN Exam），这是获取证书的关键一步，考试内容涵盖营养科学、临床营养、社区营养等多个领域。

4、申请执照：通过考试后，考生需向所在州的健康部门提交申请，以获取营养师执业执照。

对于加拿大的考生，流程类似但略有不同：

1、教育背景：在加拿大，你必须完成一个经过CDA认可的营养学本科或研究生课程。

2、实习：毕业后，你需要完成一个由CDA认证的实习项目，这个项目旨在提供实际工作中的专业训练。

3、考试：完成实习后，你将参加加拿大营养师资格考试（Certified Dietary Manager Examination, CDME）。

4、注册：考试合格后，你可以在CDA进行注册，成为正式的加拿大注册营养师。

无论是美国还是加拿大，保持证书的有效性都需要定期的专业发展和继续教育，以确保知识的更新和专业能力的提升。

成为一名北美营养师是一个长期且严格的过程，它要求考生具备深厚的理论知识，丰富的实践经验以及持续学习的精神，这是一个对人类健康有深远影响的职业，值得每一位追求者投入时间和精力去追求。