考取营养师证书是一个专业且系统的过程，需要通过学习和理解营养学的基本理论、实践技能以及相关政策法规，以下是一些常用于准备营养师考试的书籍推荐：

1、《中国居民膳食指南》：这是由国家卫生健康委员会发布的权威性指导书，详细介绍了中国居民的合理膳食结构和营养需求，是理解基础营养知识的重要参考。

2、《营养与食品卫生学》：这本书由人民卫生出版社出版，内容涵盖了营养学的基础理论、食物营养特性、人体营养需要、营养评价及干预等，是备考过程中必不可少的一本教材。

3、《临床营养学》：对于希望在医疗领域工作的考生来说，这是一本非常实用的书籍，它深入浅出地解释了营养在疾病预防和治疗中的作用，以及如何制定个性化的营养方案。

4、《公共营养师职业培训教程》：这是一本针对营养师资格考试编写的教科书，对考试大纲有很好的覆盖，可以帮助考生进行有针对性的学习。

5、《食品安全法》和《营养配餐员国家职业标准》：了解并掌握相关的法律法规也是营养师考试的一部分，这两本书籍提供了必要的法律依据和行业规范。

6、《营养计算与食谱编制》：这本教材详细讲解了营养计算方法和食谱设计原则，有助于提高考生的实际操作能力。

7、《营养评估技术》：理解和应用营养评估工具和技术，是营养师日常工作的重要组成部分，这本书为考生提供了详尽的技术指导。

除了这些书籍，参加专业的培训班或者在线课程也是一个不错的选择，它们通常会提供系统的复习资料和模拟试题，帮助考生更有效地备考，记住，理论学习的同时，实践经验的积累也非常重要，可以通过实习或志愿者活动来提升实际工作能力，持之以恒的学习态度和良好的时间管理能力，也是成功获取营养师证书的关键。