营养师资格证书的考试难度和所需时间取决于你选择的认证机构、学习路径以及个人的学习能力和背景知识，在中国，营养师资格证书通常由人力资源和社会保障部、中国营养学会等权威机构颁发。

让我们来谈谈考试的难度，营养师资格考试涵盖的内容广泛，包括基础营养学、临床营养学、公共营养学、食品卫生法规等多个领域，这些内容需要深入理解和实践应用，因此对于没有相关背景的人来说，可能需要花费更多的时间去理解和掌握，如果你对健康和营养有一定的兴趣，并且愿意投入时间和精力学习，那么通过考试是完全有可能的，许多培训机构会提供系统性的课程，帮助学员更好地理解和吸收知识，从而降低考试难度。

关于学习时间，这主要取决于你的学习速度和个人情况，如果全职学习或者有足够的时间进行自我学习，大概需要3-6个月的时间来准备考试，这个时间段包括了理论学习、案例分析、实践操作等各个环节，当然，如果你是兼职学习或者工作繁忙，那么可能需要更长的时间来完成所有课程并充分备考。

营养师资格证书的考试并不容易，但也不是无法攻克的难题，关键在于你的学习态度和方法，以及对营养健康的热情，只要你愿意付出努力，相信你可以顺利获得这一专业证书，开启营养健康的职业生涯，记住，持之以恒的学习和实践经验才是成功的关键。