营养师证书作为一种专业技能认证，其主要的盈利模式和赚钱方式主要有以下几种：

1、提供咨询服务：获得营养师资格后，你可以为个人或团体提供营养咨询，这包括为客户提供饮食规划、健康指导，帮助他们改善生活方式以达到特定的健康目标，如减肥、增肌、控制疾病等，这种服务通常按小时计费或者按项目收费。

2、教育培训：营养师可以开设营养课程或工作坊，向公众传播营养知识，教授健康饮食习惯，或是对餐饮业、健身教练等进行专业培训，这类教育活动可能在健身房、学校、医院、社区中心甚至线上平台进行。

3、写作与出版：营养师可以撰写关于营养和健康的书籍、文章或博客，通过销售图书或在线内容获取收益，也可以成为媒体的定期嘉宾，提供专业意见，增加知名度并可能带来额外收入。

4、产品代言与推广：一些营养师会与食品公司、保健品品牌合作，作为代言人或顾问，通过推荐他们的产品来赚取佣金。

5、创办企业：有经验的营养师可能会选择创立自己的营养咨询公司，提供全方位的营养解决方案，包括个体咨询、企业团餐设计、健康管理等。

6、在医疗机构工作：许多医院、疗养院、康复中心等都需要营养师来协助病人制定合理的饮食计划，这部分职业薪酬相对稳定。

7、在公共健康领域：政府机构、非营利组织也可能需要营养师来进行营养教育、政策制定或研究工作。

营养师的收入来源多样，关键在于如何根据自身的专业知识和兴趣，结合市场需求，创新性地开发和利用各种资源，持续学习，提升专业素养，扩大影响力也是提高收入的关键。