在当今的信息化社会，网络学习已经成为一种趋势，包括职业资格认证考试如营养师证也可以通过线上方式进行，对于这种在线考试的安全性问题，确实需要我们谨慎对待。

我们要明确的是，在线考取营养师证是可行的，并且已经被广泛接受，许多权威机构，如中国营养学会等，都提供了在线课程和考试平台，学员可以通过这些平台进行系统的学习并参加考核，这种方式既节省了时间和空间成本，又提高了学习效率，深受广大学员欢迎。

关于安全性的问题，我们需要从两个方面来看，技术层面，现在的在线考试系统通常都有严格的数据加密和防作弊机制，以确保考试过程的公平公正，法律层面，我国对于在线教育和证书颁发有相应的法律法规进行规范，中华人民共和国网络安全法》、《互联网信息服务管理办法》等，这些都能为在线考试提供法律保障。

也存在一些潜在风险，比如个人信息泄露、假冒网站欺诈等，选择正规的、有资质的在线教育平台至关重要，考生需仔细核实平台的合法性，避免受骗，也要保护好自己的账号信息，不轻易透露给他人，以防被他人冒名顶替考试。

网上考取营养师证是一种便捷有效的学习方式，但同时也需要我们具备一定的网络素养，能够识别并防范网络风险，只有这样，才能确保在线学习的安全，顺利获得营养师资格证书，在这个过程中，保持警惕，理性判断，是每一个在线学习者必须的态度。