营养师资格证书的考试和颁发是由各个国家或地区的相关专业机构负责的，在中国，营养师的认证主要有中国营养学会、人力资源和社会保障部等机构进行。

对于中国的营养师资格考试，根据最新的政策，自2017年起，公共营养师职业资格考试已由原国家职业资格目录中的水平评价类调整为技能人员职业资格，由行业协会、学会等社会组织或用人单位按市场需要自主开展评价，这意味着，现在的营养师资格认证更加注重实践能力和市场需求，不再是全国统一的考试制度。

如果你想成为一名营养师，可以关注中国营养学会等相关专业组织发布的培训和认证信息，或者参加由权威机构认可的职业技能培训，如健康管理师、注册营养师等，这些课程通常包括理论学习和实践经验，通过考核后可以获得相应的资格证书。

随着在线教育的发展，许多知名大学和教育平台也提供了营养学相关的网络课程，这些课程虽然不直接对应特定的资格证书，但能提升你的专业知识，为成为营养师打下坚实的基础。

获取营养师资格证的方式可能因地区和时间的不同而有所变化，但对营养知识的学习和实践能力的提升是不变的主题，无论选择哪种路径，持续学习和实际操作都是关键，这将帮助你在这个领域中建立专业的形象并提供高质量的服务。