在选择星沙催乳培训的时候，你需要考虑很多因素，以下是一些你可以考虑的点：

机构的声誉和历史 :你应该选择一个有良好声誉，有着丰富经验的机构，你可以查看他们的网站，阅读客户评价，甚至联系以前的学员来获取反馈。

教师资质 :了解教师的教学背景和经验是非常重要的，你应该选择那些有专业知识，并且能够以易于理解的方式传授知识的教师。

:查看课程的内容和结构，看看是否涵盖了你想学习的所有主题，一个好的课程应该包括理论学习和实践操作。

教学方法 :不同的人可能适合不同的教学方法，有些学员可能更喜欢通过阅读和写作来学习，而有些人可能更喜欢通过实践来学习，你应该找一个提供多种教学方法的机构。

资源和支持 :查看机构是否提供学习资料，如教材、在线论坛等，了解他们是否提供就业指导和实习机会也是很重要的。

价格 :费用是一个重要的考虑因素，比较不同机构的价格，看看哪个最适合你的预算，但是记住，最便宜的不一定是最好的，最贵的也不一定是最好的。

在长沙，有一些知名的催乳培训机构，如湖南中医药大学继续教育学院、湖南省妇幼保健院等都有提供催乳培训课程，你可以根据上述的标准去评估这些机构，看哪家更适合你。

你也可以直接向当地的医生或者护士咨询，他们可能会给你一些很好的建议，也可以参考网络上的评价和反馈，这样可以帮助你更好地了解每个机构的优点和缺点。