为了推广药膳文化，提高人们对中医药的认识和应用，市卫生局决定举办一期药膳培训班，本次培训班旨在让更多的人了解药膳的制作方法、功效和适用人群，从而更好地运用药膳为自己的身体健康保驾护航。

据悉，本次药膳培训班将于下个月在市职业技术学校举行，培训时间为一个月，共有100个名额，参加培训的人员需具备一定的中医基础知识和对药膳的兴趣，年龄限制在18岁以上，报名方式为登录市卫生局官网进行在线报名，报名截止时间为本月底。

药膳是中国传统医学的重要组成部分，它是将中药材与食材相结合，通过烹饪制作而成的一道道美味佳肴，药膳具有调养身体、预防疾病、延缓衰老等多种功效，被誉为“食疗之王”，由于药膳制作方法繁琐，很多人对其存在一定的误解和排斥，市卫生局决定举办此次培训班，旨在让人们更加深入地了解药膳的魅力和价值。

在本次培训班中，学员们将学习到各种中药食材的功效、搭配方法以及制作技巧，课程内容包括：中药材的基本知识、药膳的分类与特点、药膳的制作方法、药膳的食用注意事项等，培训班还将邀请资深中医师进行现场授课，解答学员们的疑问。

为了让学员们更好地掌握药膳制作的技能，培训班还安排了一系列实践课程，在实践环节中，学员们将在导师的指导下亲自动手制作药膳，体验中医药的独特魅力，培训班还将组织参观考察活动，让学员们亲身感受中医药文化的博大精深。

据了解，本次药膳培训班得到了市卫生局的大力支持，各级领导高度重视，市卫生局相关负责人表示：“药膳作为中华民族的传统瑰宝，具有很高的保健价值和文化内涵，我们希望通过举办这样的培训班，让更多的人了解和认识药膳，从而将中医药文化传承下去。”

市职业技术学校的相关负责人也表示：“我们非常荣幸能够承办这次培训班，我们将竭尽全力为学员们提供优质的教学环境和服务，确保培训工作的顺利进行。”

药膳培训班的举办，不仅是对中医药文化的传承和发扬，更是对现代人健康生活方式的一种倡导，让我们共同期待这场充满中医智慧和美食盛宴的培训班，相信它一定会给参与者带来不一样的收获和体验。