药膳师培训在现代社会中越来越受到人们的关注，尤其是在健康饮食和中医养生的热潮中，许多患者对于药膳师培训并不了解，甚至有所抵触，为了让更多的患者接纳药膳师培训，我们需要从以下几个方面进行努力。

加强宣传和普及，通过各种渠道，如网络、电视、报纸、杂志等，大力宣传药膳师培训的重要性和价值，让患者了解到药膳师不仅能够为他们提供美味可口的药膳，还能够根据他们的身体状况和需求，制定个性化的饮食方案，帮助他们改善身体状况，预防疾病，还可以邀请一些知名的药膳师现场讲解药膳的制作方法和养生原理，让患者亲身体验药膳的魅力。

提高药膳师的专业水平，药膳师作为中医药文化的一部分，需要具备扎实的中医药理论基础，药膳师培训机构应该加强对中医药理论的教育，让药膳师在掌握药膳制作技巧的同时，也能够更好地理解中医药的养生理念，还可以通过举办各类培训班、讲座等活动，提高药膳师的专业技能和服务水平。

注重患者的体验和需求，在药膳师培训过程中，应该充分考虑患者的需求和喜好，为他们提供个性化的服务，可以根据患者的身体状况和口味，为他们量身定制药膳；在培训过程中，可以邀请患者参与到药膳的制作过程中，让他们亲身体验药膳的乐趣，还可以为患者提供一些或优惠的药膳品尝机会，让他们在享受美食的同时，也能够感受到药膳带来的健康益处。

第四，加强与医疗机构的合作，药膳师培训可以与医疗机构建立合作关系，共同推广药膳疗法，可以在医院开设药膳师培训班，让医院的患者和家属也能够接受药膳师培训；还可以为医院的患者提供定制化的药膳服务，帮助他们更好地恢复健康，通过与医疗机构的合作，可以让更多的患者了解到药膳师培训的实际效果，从而提高他们对药膳师培训的认可度和接受度。

营造良好的社会氛围，要想让更多的患者接纳药膳师培训，还需要整个社会共同努力，政府、企业、媒体等各方都应该积极宣传药膳师培训的重要性，倡导健康的饮食习惯和生活方式，还应该加强对中医药文化的保护和传承，让更多的人了解和认识中医药的独特魅力。

让患者接纳药膳师培训需要我们从多方面入手，既要提高药膳师的专业水平和服务能力，也要关注患者的需求和体验，加强与医疗机构的合作，营造良好的社会氛围，只有这样，才能让越来越多的患者认识到药膳师培训的价值，从而接纳并参与到药膳师培训中来。