培训目标

药膳熟食培训方案旨在提高学员对药膳熟食的制作技术、营养知识以及市场运营的理解，使其能够独立完成药膳熟食的制作和销售工作，通过本培训，学员将掌握药膳熟食的基本理论知识，了解各种药膳熟食的制作方法，熟悉药膳熟食的营养价值和市场定位，提高药膳熟食的销售技巧。

1、药膳熟食基本理论知识：包括药膳的定义、分类、特点、制作原理等。

2、药膳熟食制作技术：包括各种药膳熟食的制作方法、步骤、技巧等。

3、药膳熟食的营养价值：包括药膳熟食的营养成分、功能、适宜人群等。

4、药膳熟食市场定位：包括药膳熟食的市场分析、消费者需求、竞争对手分析等。

5、药膳熟食销售技巧：包括药膳熟食的销售策略、营销手段、客户关系管理等。

培训方式

1、理论教学：通过讲解、讨论、案例分析等方式，使学员掌握药膳熟食的基本理论知识。

2、实践操作：通过实际操作，使学员熟练掌握药膳熟食的制作技术。

3、模拟销售：通过模拟销售环节，使学员提高药膳熟食的销售技巧。

培训时间

本培训方案为期一个月，每周五天，每天六小时，共计30小时。

培训师资

本培训方案由具有丰富药膳熟食制作经验和教学经验的专业人员担任。

培训效果评估

1、理论考试：通过理论考试，检验学员对药膳熟食基本理论知识的掌握程度。

2、实践考核：通过实践考核，检验学员对药膳熟食制作技术的掌握程度。

3、销售模拟：通过销售模拟，检验学员对药膳熟食销售技巧的掌握程度。

培训后续支持

1、提供药膳熟食制作和销售的相关书籍、资料。

2、提供药膳熟食制作和销售的在线咨询服务。

3、定期举办药膳熟食制作和销售的交流活动。

培训费用

本培训方案的费用为每人500，包括培训费、教材费、实践操作费等。

培训报名

有意参加本培训方案的学员，请提前一周进行报名，报名时需提供身份证复印件、近期一寸照片两张。

培训地点

本培训方案的培训地点为XX市XX区XX路XX号。

本药膳熟食培训方案旨在提高学员对药膳熟食的制作技术、营养知识以及市场运营的理解，使其能够独立完成药膳熟食的制作和销售工作，通过本培训，学员将掌握药膳熟食的基本理论知识，了解各种药膳熟食的制作方法，熟悉药膳熟食的营养价值和市场定位，提高药膳熟食的销售技巧，我们期待您的参与，共同提升药膳熟食的制作和销售水平。