根据公司年度计划，为了提高员工的业务技能，提升公司的服务质量，增强团队凝聚力，特举办一期药膳制作培训活动，现将有关事项通知如下：

培训目的

1、提高员工的药膳制作技能，使员工能够熟练掌握药膳的制作方法，为公司的发展提供技术支持。

2、培养员工的团队协作精神，提高员工的沟通能力和组织协调能力。

3、通过药膳制作培训，提高员工的职业素养，树立良好的企业形象。

1、药膳的基本知识：包括药膳的定义、分类、功效、制作方法等。

2、常见药膳的制作：包括滋补养生类、调理脾胃类、清热解毒类、补气养血类等药膳的制作方法和技巧。

3、药膳的搭配原则：如何根据客户的体质、季节、地域等因素，选择合适的药膳搭配。

4、药膳的营销策略：如何将药膳与公司的其他业务相结合，提高药膳的销售额。

5、药膳的安全与卫生：药膳制作过程中的注意事项，确保药膳的安全卫生。

培训对象

本次培训面向全体员工，特别是餐饮部门的厨师、服务员等相关人员。

培训时间与地点

培训时间：XXXX年X月X日至X月X日，共计3天。

培训地点：公司培训室。

培训方式

1、理论授课：请专业讲师进行药膳制作的理论知识讲解。

2、实践操作：组织员工进行药膳制作的实际操作，提高员工的动手能力。

3、交流研讨：鼓励员工分享药膳制作心得，交流经验，共同提高。

4、考核评价：对员工的药膳制作技能进行考核，评价员工的学习成果。

培训要求

1、参加培训的员工要认真学习，积极参与，确保培训效果。

2、培训期间，要求员工严格遵守培训纪律，按时上课，不迟到、不早退。

3、培训结束后，要求员工将所学知识运用到实际工作中，提高工作效率。

4、培训期间，公司将对表现优秀的员工给予一定的奖励。

报名方式

1、请有意参加培训的员工于XXXX年X月X日前将报名表交至人力资源部。

2、报名表需填写个人基本信息、联系方式、报名原因等内容。

3、人力资源部将对报名表进行审核，审核通过的员工将收到培训通知。

注意事项

1、请参加培训的员工提前做好培训准备，携带好相关学习资料。

2、培训期间，员工要注意个人安全，遵守培训场所的各项规定。

3、如遇特殊情况，需请假或调整培训时间，请提前向人力资源部请假。

4、培训结束后，请参加培训的员工填写培训反馈表，以便公司对培训效果进行评估。

请各位员工积极参加本次药膳制作培训，提高自身技能，为公司的发展贡献力量，也请大家在培训过程中互相学习、互相帮助，共同进步。

敬请予以关注并按要求报名参加！

人力资源部

XXXX年X月X日