全面提升幼儿园膳食营养水平，助力儿童健康成长

新闻稿：

由市教育局、市卫生健康委员会联合主办的“全面提升幼儿园膳食营养水平”培训活动在市第一幼儿园成功举办，此次培训活动旨在提升幼儿园厨师和教师的营养知识，提高幼儿园膳食质量，为儿童提供更加健康、营养的饮食。

据了解，我市现有幼儿园近千所，每年服务着数十万的幼儿，由于部分幼儿园对膳食营养的重视程度不够，导致部分幼儿的饮食结构不合理，营养不良问题时有发生，为此，市教育局、市卫生健康委员会联合开展了此次培训活动，邀请了营养学专家进行现场指导，帮助幼儿园解决膳食营养问题。

培训活动现场，营养学专家以“儿童膳食营养与健康成长”为主题，详细解读了儿童膳食营养的重要性，以及如何科学搭配食物，满足儿童生长发育的营养需求，专家强调，幼儿园是儿童成长的重要阶段，膳食营养直接影响到儿童的身体健康和智力发展，幼儿园必须高度重视膳食营养，为儿童提供科学、合理、营养丰富的食物。

专家还就如何提高幼儿园厨师的营养知识和烹饪技能进行了详细的讲解和示范，他们指出，厨师是幼儿园膳食营养的重要保障，只有提高厨师的营养知识和烹饪技能，才能确保食物的营养价值和口感。

培训活动还设置了实践环节，让参训的厨师和教师亲自动手，学习如何制作营养丰富、口感好的食物，通过实践，他们不仅提高了自己的营养知识和烹饪技能，也更加深入地理解了膳食营养的重要性。

据悉，此次培训活动得到了广大幼儿园的积极响应和参与，许多幼儿园表示，通过此次培训，他们对膳食营养有了更深入的理解，将在今后的工作中更加注重膳食营养，为儿童提供更加健康、营养的饮食。

市教育局相关负责人表示，此次培训活动是我市全面提升幼儿园膳食营养水平的重要举措，也是关爱儿童健康成长的具体行动，市教育局、市卫生健康委员会将继续加大对幼儿园膳食营养的指导和支持，推动全市幼儿园膳食营养水平的全面提升。

此次培训活动的成功举办，标志着我市幼儿园膳食营养工作进入了一个新的阶段，我们相信，在市教育局、市卫生健康委员会的引导和支持下，我市的幼儿园膳食营养水平将得到全面提升，为儿童的健康成长提供更加有力的保障。

让我们共同期待，每一位在我市幼儿园的孩子，都能享受到营养丰富、口感好的食物，健康快乐地成长。

儿童是国家的未来，是家庭的希望，关注儿童的健康，就是关注国家的未来，关注家庭的幸福，全面提升幼儿园膳食营养水平，不仅是教育部门和卫生部门的责任，也是全社会的责任，让我们携手共进，为儿童的健康成长，为社会的美好未来，共同努力！