本文目录导读：
选择题
1、公共营养师的主要职责是：
A. 提供个人营养咨询
B. 制定食品安全政策
C. 进行食品营养成分分析
D. 提供公众营养教育和推广
2、下列哪项不是公共营养师的日常工作？
A. 为公众提供营养咨询服务
B. 参与食品安全政策的制定
C. 进行食品营养成分分析
D. 设计食品包装
3、下列哪项是公共营养师在食品安全管理中的主要职责？
A. 制定食品安全政策
B. 进行食品营养成分分析
C. 提供公众营养教育和推广
D. 设计食品包装
4、下列哪项是公共营养师在食品营养成分分析中的主要职责？
A. 制定食品安全政策
B. 进行食品营养成分分析
C. 提供公众营养教育和推广
D. 设计食品包装
5、下列哪项是公共营养师在提供公众营养教育中的主要职责？
A. 制定食品安全政策
B. 进行食品营养成分分析
C. 提供公众营养教育和推广
D. 设计食品包装
判断题
6、公共营养师只需要关注食品的营养成分，不需要关注食品的安全。（错）
7、公共营养师在食品安全管理中的主要职责是制定食品安全政策。（错）
8、公共营养师在食品营养成分分析中的主要职责是进行食品营养成分分析。（对）
9、公共营养师在提供公众营养教育中的主要职责是提供公众营养教育和推广。（对）
10、公共营养师在食品安全管理中的主要职责是设计食品包装。（错）
简答题
11、请简述公共营养师在食品安全管理中的主要职责。
12、请简述公共营养师在食品营养成分分析中的主要职责。
13、请简述公共营养师在提供公众营养教育中的主要职责。
14、请简述公共营养师在制定食品安全政策中的主要职责。
15、请简述公共营养师在设计食品包装中的主要职责。
案例分析
16、假设你是一名公共营养师，你的城市最近发生了一起食品安全事件，你应该如何应对？
17、假设你是一名公共营养师，你的社区有一群老年人，他们的营养需求和年轻人不同，你应该如何为他们提供营养咨询？
18、假设你是一名公共营养师，你的学校最近进行了一次营养餐改革，你应该如何进行食品营养成分分析？
19、假设你是一名公共营养师，你的社区有一群儿童，他们的营养需求和成人不同，你应该如何为他们提供营养教育？
20、假设你是一名公共营养师，你的公司最近推出了一款新的健康食品，你应该如何设计食品包装？
论述题
21、请论述公共营养师在食品安全管理中的重要性。
22、请论述公共营养师在食品营养成分分析中的重要性。
23、请论述公共营养师在提供公众营养教育中的重要性。
24、请论述公共营养师在制定食品安全政策中的重要性。
25、请论述公共营养师在设计食品包装中的重要性。
