营养师取消培训资格”的问题，我们需要从以下几个方面来进行分析：

1、营养师培训资格的相关法律法规

营养师这一职业的发展受到了国家法律法规的规范，根据《中华人民共和国职业分类大典》和《中华人民共和国劳动法》等相关法律法规的规定，营养师属于专业技术人员，需要通过专业培训和考试取得相应的职业资格证书，国家卫生健康委员会、人力资源和社会保障部等部门也会定期发布关于营养师培训和资格认定的相关政策文件。

2、营养师培训资格的培训机构

为了规范营养师培训市场，保障培训质量，国家对营养师培训机构实行严格的准入制度，只有具备一定资质的培训机构，才能开展营养师培训业务，这些资质包括：具有独立法人资格；具备与培训内容相适应的教学场地、设施和师资队伍；拥有完善的教学管理制度和教学质量保障体系等。

3、营养师培训资格的考试

营养师培训资格的考试分为理论考试和实践操作考试两部分，理论考试主要测试学员对营养学基本理论、专业知识和技能的掌握程度；实践操作考试主要测试学员在实际工作中运用所学知识和技能的能力，只有通过这两部分考试，学员才能获得营养师职业资格证书。

4、营养师培训资格的取消

在某些情况下，营养师培训资格可能会被取消，这些情况主要包括：

（1）培训机构违反国家法律法规和政策规定，如未经批准擅自开展培训业务、虚假宣传等；

（2）培训机构存在严重的教学质量问题，如教师资质不符合要求、教学设施设备不完善等；

（3）培训机构存在严重的管理问题，如未按照规定报送培训情况、未按照规定使用培训经费等；

（4）学员在培训过程中存在作弊、舞弊等行为，严重违反考试纪律；

（5）学员在获得营养师职业资格证书后，违反职业道德，损害社会公共利益。

在这些情况下，相关部门有权依法取消培训机构的营养师培训资格，并对相关责任人进行处理，学员需要重新参加培训和考试，才能重新获得营养师职业资格证书。

5、营养师培训资格的管理

为了保障营养师培训质量，国家对营养师培训资格实行动态管理，相关部门会定期对培训机构进行评估和检查，对存在问题的培训机构进行整改指导，对于严重违反法律法规和政策规定的培训机构，将依法取消其营养师培训资格。

营养师培训资格并未被取消，而是在国家法律法规和政策的规范下，通过严格的培训机构准入、培训和考试管理，以及动态的资格管理，确保营养师这一职业的专业性和权威性，广大营养师和有意从事营养师工作的人，可以放心参加培训和考试，为自己的职业生涯打下坚实的基础。