营养师培训是一个系统的、专业的学习过程，旨在帮助学员掌握营养学的基本理论、知识和技能，为社会提供专业的营养健康服务，为了顺利进行营养师培训，需要准备一些必要的资料，以下是一些建议的资料清单：

1、教材和参考书籍：营养师培训的教材是学习的基石，通常包括《营养学》、《生理学》、《病理学》、《食品科学》、《膳食指南》等专业书籍，还可以阅读一些与营养学相关的参考书籍，如《营养学原理》、《营养师实用手册》等，以加深对营养学的理解。

2、课程大纲和教学计划：课程大纲是培训内容的总体规划，包括各个课程的教学目标、内容、教学方法和考核方式等，教学计划则是根据课程大纲制定的具体的教学安排，包括每个课程的授课时间、地点、教师等信息。

3、实验教材和实验设备：营养师培训过程中，实验教学是非常重要的一环，需要准备一些实验教材，如《营养学实验指导》、《食品分析实验》等，以及相应的实验设备，如显微镜、电子天平、离心机等。

4、案例资料：营养师在实际工作中，需要处理各种营养健康问题，在培训过程中，可以通过案例分析的方式，让学员了解营养师的工作内容和方法，案例资料可以包括真实的营养咨询案例、营养干预方案、营养评估报告等。

5、多媒体教学资源：现代教育技术在营养师培训中发挥着越来越重要的作用，需要准备一些多媒体教学资源，如PPT课件、教学视频、在线课程等，以提高教学效果。

6、考试题库和评分标准：为了检验学员的学习成果，培训过程中需要进行各种考试，需要准备一些考试题库，如选择题、填空题、简答题、案例分析题等，以及相应的评分标准。

7、实习和实践基地：营养师培训的一个重要目标是培养学员的实践能力，需要与一些医疗机构、学校、企事业单位等合作，建立实习和实践基地，让学员在实际工作中学习和锻炼。

8、培训师资和教学团队：营养师培训的质量取决于教师的素质，需要选拔一批具有丰富教学经验和实践经验的专家和教师，组成教学团队，负责培训工作。

9、培训管理和支持系统：为了确保培训工作的顺利进行，需要建立一套完善的培训管理和支持系统，包括培训计划管理、学员管理、教学质量监控、培训效果评价等。

10、培训宣传和招生资料：为了让更多的学员了解和参加营养师培训，需要制作一些宣传资料，如培训海报、招生简章、宣传册等，以及通过各种渠道进行培训宣传。

营养师培训需要准备的资料是多方面的，包括教材、课程、实验设备、案例资料、多媒体教学资源、考试题库、实习基地、师资队伍、培训管理系统等，只有做好这些准备工作，才能保证营养师培训的质量和效果。