营养培训专业考研是一个专门为有志于从事营养健康行业的学生提供的专业课程，这个专业的学生将学习营养学的基础知识，包括人体营养需求、食物营养成分、营养疾病的预防和治疗等，他们还将学习如何设计和实施营养健康教育项目，如何评估营养健康政策的效果，以及如何在营养健康领域进行科研工作。

营养培训专业考研的主要目标是培养学生成为具有专业知识和技能的营养健康专业人才，他们将能够在医疗机构、学校、企事业单位、社区等各个层面，为人们提供科学、有效的营养健康服务，他们也可以在政府部门、非政府组织、研究机构等机构，参与营养健康政策的制定和实施，推动营养健康事业的发展。

营养培训专业考研的课程设置通常包括基础营养学、临床营养学、社区营养学、营养健康教育、营养健康政策和管理等，这些课程旨在帮助学生掌握营养学的基本原理，理解营养健康的影响因素，掌握营养健康服务的技术和方法，了解营养健康政策和管理的基本知识。

基础营养学是营养培训专业考研的核心课程，它包括人体营养需求、食物营养成分、营养疾病的发生和发展等内容，通过学习这门课程，学生将能够理解人体对营养的需求，了解各种食物的营养成分，理解营养疾病的原因和机制。

临床营养学是营养培训专业考研的重要课程，它包括营养疾病的诊断和治疗、营养支持疗法等内容，通过学习这门课程，学生将能够掌握营养疾病的诊断和治疗方法，了解营养支持疗法的原理和技术。

社区营养学是营养培训专业考研的特色课程，它包括社区营养健康服务、社区营养健康项目等内容，通过学习这门课程，学生将能够掌握在社区层面进行营养健康服务的方法和技术，了解如何设计和实施社区营养健康项目。

营养健康教育是营养培训专业考研的实践课程，它包括营养健康教育理论、营养健康教育方法和技巧等内容，通过学习这门课程，学生将能够掌握营养健康教育的基本原理，了解如何设计和实施营养健康教育项目。

营养健康政策和管理是营养培训专业考研的理论课程，它包括营养健康政策分析、营养健康管理等内容，通过学习这门课程，学生将能够了解营养健康政策的基本知识，掌握营养健康管理的方法和技术。

营养培训专业考研的考试通常包括公共课考试和专业课考试两部分，公共课考试主要测试学生的语文、数学、英语等基础知识，专业课考试主要测试学生的专业知识和技能。

营养培训专业考研是一个旨在培养营养健康专业人才的专业课程，通过这个专业的学习，学生将能够掌握营养学的基础知识，理解营养健康的影响因素，掌握营养健康服务的技术和方法，了解营养健康政策和管理的基本知识，他们将能够在医疗机构、学校、企事业单位、社区等各个层面，为人们提供科学、有效的营养健康服务，他们也可以在政府部门、非政府组织、研究机构等机构，参与营养健康政策的制定和实施，推动营养健康事业的发展。