公共营养师培训光盘是一套专为公共营养师设计的培训教材，旨在帮助公共营养师提高自己的专业素养和实践能力，这套光盘内容丰富，包括公共营养学的基本理论、实践技能、政策法规、案例分析等多个方面，为公共营养师提供了一个全面、系统的学习平台。

公共营养师培训光盘对公共营养学的基本理论进行了详细的讲解，公共营养学是研究食物与人体健康之间关系的科学，它涉及到食物的营养成分、人体的营养需求、营养不良与营养过剩的影响等多个方面，通过学习公共营养学的基本理论，公共营养师可以更好地理解食物与人体健康之间的关系，为公众提供科学、合理的营养建议。

公共营养师培训光盘对公共营养师的实践技能进行了全面的培训，实践技能是公共营养师工作中不可或缺的一部分，包括膳食调查、营养评估、营养干预、营养教育等多个方面，通过学习这些实践技能，公共营养师可以为公众提供更加个性化、针对性的营养服务。

公共营养师培训光盘还对公共营养师工作中涉及的政策法规进行了详细的解读，政策法规是公共营养师工作的重要依据，了解并掌握相关政策法规，对于公共营养师来说至关重要，通过学习政策法规，公共营养师可以更好地为公众提供合规、合法的营养服务。

公共营养师培训光盘还包含了大量的案例分析，涵盖了各种类型的营养问题，通过对这些案例的分析，公共营养师可以更好地理解公共营养学的应用，提高自己的业务水平。

公共营养师培训光盘的内容丰富、实用，为公共营养师提供了一个全面、系统的学习平台，通过学习这套光盘，公共营养师可以不断提高自己的专业素养和实践能力，为公众提供更加科学、合理的营养服务。

在学习公共营养师培训光盘的过程中，公共营养师需要注意以下几点：

1、注重理论与实践相结合，公共营养学是一门实践性很强的学科，公共营养师在学习理论知识的同时，要注重将理论应用于实际工作中，提高自己的实践能力。

2、注重政策法规的学习，政策法规是公共营养师工作的重要依据，公共营养师要时刻关注政策法规的变化，确保自己的工作符合法律法规的要求。

3、注重案例分析，通过对案例的分析，公共营养师可以更好地理解公共营养学的应用，提高自己的业务水平。

4、注重终身学习，公共营养学是一个不断发展的学科，公共营养师要树立终身学习的观念，不断更新自己的知识体系，提高自己的专业素养。

公共营养师培训光盘是一套非常实用的培训教材，对于公共营养师的专业发展具有重要的指导意义，通过学习这套光盘，公共营养师可以不断提高自己的专业素养和实践能力，为公众提供更加科学、合理的营养服务。