龙眼肉是否上火取决于自身的体质，对于体质平和者适当的食用龙眼肉是不会上火的。龙眼肉药食同源，龙眼肉甘温，具有养血安神，补益心脾的功效。营养价值非常丰富，含有蛋白质，脂肪及多种维生素。对于气血不足所造成的疲乏无力，失眠做梦，面色不华，体质虚弱，能够起到辅助的调理作用。而对于体质壮实，阴虚内热，过多的食用龙眼肉则会造成上火。