黑豆是不可以将白头发治疗成黑发的。虽然黑豆的营养成分较高，使用之后对人的头发有积极健康的作用，但是头发变白的原因比较复杂，最好的办法是去医院皮肤科就诊，看是什么原因导致出现头发变白，然后再进行针对性的治疗。如果是由于长期精神压力过大、睡眠不好导致，积极调整自己的心情和作息习惯，再配合口服中药调理一段时间会得到缓解。如果白发较多，还可以选择去发廊将头发染黑，但是过一段时间白头发还是会继续长出来。