黑枸杞具有滋补肝肾、明目、延缓衰老等功效，其中含有花青素，能够促进视网膜细胞中视紫质的合成，能够预防近视，保护视力；其中还含有蛋白质、脂肪以及多种矿物质、维生素等物质，能够提高机体的免疫力，增强自身的体质，还能滋润肌肤，防止皮肤干燥。在临床上可以用于治疗因肝肾亏虚引起的腰膝酸软、眼睛干涩、耳鸣等不适的症状，所以适当进食黑枸杞对人的身体健康是有益处的。