病人表现出鱼刺卡喉的情况，要根据鱼刺卡喉的严重程度采取区别处理。如果病人鱼刺卡喉位置不深，可以使用筷子、镊子等吧鱼刺取出。如果鱼刺卡的比较深，病人需要去医院寻求医生帮助，必要时可以经过喉镜取出鱼刺，不可以吞咽食物，避免鱼刺卡的深度加深，因为颈部比较多大的血管，吞咽鱼刺会造成血管破裂，甚至有的会因为颈总动脉破裂大出血死亡的，卡到鱼刺之后要到医院把鱼刺取出来。