高血压病人可以适量的多吃芹菜、苦瓜、黄瓜、茄子、南瓜，这些蔬菜就有降低毛细血管通透性、降低血压的作用，也可以适量的多吃点黑木耳、山药、香菇、黄花菜，能够降低血脂，防治动脉粥样硬化，辅助降低血压。平时也可以适量的多吃一些苹果、香蕉、西瓜、菠萝之类的水果，这些水果里面含钾量非常高，能够有辅助降压的作用。