高丽参是一个中药材，味苦甘，性微温。这是北朝鲜红参以及南朝鲜红参的统称，具有一定的药用价值，具有提高脑力工作的能力，增强记忆力和改善脑缺血性障碍的功能。它能补充五脏的阳气，开胃，镇定神经，促进血液循环。还可以治疗脾肺肾心气虚证，是补肺以及补脾的首选药。