这位骨折病人能吃鸡。在骨折康复过程中，病人应多吃高蛋白、高热量、富含维生素和钙质的食物，以利于骨折的愈合。鸡胸肉含有丰富的蛋白质，易于人体吸收。据说骨折后吃鸡，会造成肌肉萎缩，这没有任何科学依据，所以骨折病人可以放心食用。可将鸡制成鸡汤，并和其它营养食品，如骨头汤、牛奶、豆腐、虾皮等一起食用，以保持营养均衡，同时多吃水果和蔬菜。