根据您现阶段描述的情况，一般饭后两小时可以算为空腹的，因为胃排空时间一般是在30分钟到四十分钟左右，但有一部分人群考虑胃排空时间比较长，一般是在一小时左右，如果想算空腹的情况，是最好饭前比较好。但是是在饮食规律的人群中这样测算，如果饮食不规律，这个需要根据具体情况具体分析。