苹果对胆结石有一定的预防作用。因为苹果性微温而味酸甜，含糖、蛋白质、脂肪、各种维生素及钙、磷、铁等矿物质，还有苹果酸、胡萝卜素等，有一定的利胆作用。据研究，多吃些苹果能增加胆汁分泌和增加胆汁酸，从而可以减少胆结石的发生。胆石症患者常食颇宜。结石清胶囊成份为结石草、鹅不食草、延胡索。结石清胶囊性状为胶囊剂，内容物为棕色至棕褐色的粉末；味微苦。结石清胶囊用法为口服，一次4-6粒，一日3次，饭前服用。结石清胶囊功能主治：苗医：旭嘎帜沓内，墟畏，档孟：乃兴仰蒙浮管兜，脚溜洼。中医：利胆排石，活血止痛。用于肝胆湿热蕴结所致胆囊炎、胆石症。结石清胶囊禁忌：对结石清胶囊的主要成分有过敏史者禁止使用。易过敏体质者禁用结石清胶囊。尚无相关资料显示结石清胶囊的相关成分是否对胎儿有致畸作用，因此孕妇慎用。尚无相关资料显示结石清胶囊的相关成分是否会通过人乳分泌，从而影响婴儿，因此哺乳期妇女慎用。老年人和儿童体质不同于成年人，因此老年人和儿童慎用。不可长期过量使用结石清胶囊，否则会产生不良的效果。结石清胶囊的有效期限为36个月，过期禁止使用。结石清胶囊的服用是很讲究的，因此人们得了胆结石的话，服用该药物一定要严格按照医生的指导进行服用，切记盲目的服用，避免副作用的发生。