患者大量进食辛辣食物导致胃部难受可以选择适当饮用热牛奶或者是蜂蜜水中和胃酸，可以有效减轻辛辣食物对胃部黏膜的刺激性；也可以适当进食山楂和酸奶，有助于促进食物消化和缓解胃部不适。如果患者胃部疼痛比较明显，可以选择口服保护胃黏膜制剂治疗，临床常用药物包括果胶铋、铝碳酸镁片、硫糖铝等；如果是因为患有胃溃疡引起的，可以口服制酸剂、抗胆碱能药物、H2受体拮抗药等药物治疗。