血糖高是可以食用点红薯的，不宜食用过多的红薯，主要是由于红薯属于碳水化合物，糖尿病人每天碳水化合物的总量是固定的，在血糖高时进食过多的碳水化合物，血糖会升高明显。如要吃红薯，则需适当的减少饭量，这样才可以少量的吃些红薯。对于糖尿病的病人，总体来讲，只要是在血糖控制稳定的情况下，食物都是可以适当吃点的，但要控制总量。还有就是土豆以及南瓜这类如果吃了的话，都要适当的减少饭量。