显然血糖高的人不能喝蜂蜜水。首先说蜂蜜水的主要成分就是果糖、葡萄糖，含糖量是比较大的，容易升高血糖，本身就血糖高，再喝蜂蜜的话会造成血糖的继续升高。对于糖尿病病人是否能够吃蜂蜜要因人而异，如果说患有糖尿病但是血糖比较平稳，而且体型比较瘦一些，那这种情况可以适当的喝蜂蜜。蜂蜜虽然是含有果糖、葡萄糖，但是蜂蜜中也具有多肽类物质，具有类似胰岛素的功效，因此说就算是含有糖一般也不会升高血糖。但如果说本身比较肥胖，而且血糖偏高，那么这种情况就不适合喝蜂蜜。主要是因为蜂蜜可能会造成病人体内甘油三酯的含量增加，不利于病人控制体重，再就是蜂蜜含有大量的果糖、葡萄糖，含糖量比较大，本身血糖就高，那么这种情况会继续升高血糖，因此就不提倡服用。