血糖偏高的病人可以少量吃苹果，但不宜过多，血糖很高的病人则不适宜吃苹果。苹果的营养价值很丰富，含有丰富的维生素c和膳食纤维，对人体有很多好处。但是，苹果的含糖量比较高，对血糖比较高的病人，进食苹果可能会造成血糖的明显波动。糖尿病的病人一定要控制饮食，控制主食的摄入量，多吃新鲜蔬菜，要坚持合适的体育锻炼，控制体重，再配合降糖药物把血糖控制在理想的水平，减少并发症的发生。