血糖高病人，是不可以食用山竹的。山竹中含有大量的糖分，如果血糖高病人食用，很容易被身体吸收，血糖会迅速升高，不利于血糖高病人血糖的稳定。山竹还会血糖高病人加重便秘，血糖高病人自身，就很容易造成便秘，食用山竹之后，会使原来的病症更加严重。对于血糖高病人来说，首先要控制住嘴，在日常生活饮食中，不应当食用像山竹这样的高血糖食物。