艾滋病是由人类免疫缺陷病毒造成的一种严重传染病。因艾滋病病人免疫功能较差，平时要注意饮食卫生，不吃不干净的生食或半生不熟的食物，饮前要洗手。如果发生腹泻，应当多喝水，不喝含咖啡因的饮料。在腹泻未愈时，不吃油炸油腻、生凉冷的食物。如果口中有异味要变化饮食，恶心呕吐更应按时就吃饭。平时也不吃生、冷、油腻的食物，预防腹泻。可吃一些脂肪含量较低而蛋白质含量丰富的食物。如果口腔或咽喉疼痛时以流质为主。