舌苔缺一块中医上讲多是由于阴虚内热所造成的；因为阴虚不能够制约阳气，造成阴虚阳亢而损伤身体津液，造成津液不能上承于舌苔而表现出舌苔缺一块。可以经过服用些滋阴清热的中成药来进行治疗；也可以经过中医大夫辩证后，合理的使用中药来进行调理。此外饮食上可以多吃些蔬菜和水果。