腮腺炎一般临床上以腮腺肿大、疼痛、体温发热为主要临床表现，准备的食物应该尽量避免酸性的，因为酸性食物会增加腮腺的分泌，加重酸痛的感觉，多吃一些流食或半流食，比如稀饭、软饭、煮烂的挂面或面条、水果泥或水果汁等，多饮温开水、淡盐水，保证充足的水分摄入，这样可以促进炎症消退。最好不要吃鱼、虾、螃蟹、羊肉、狗肉等发物，更不要吃辛辣、肥甘厚味的食物以及不易咀嚼碎的食物。最好准备一些清热解毒的食物，如绿豆汤、赤小豆汤、藕粉、白菜汤、萝卜汤等。