胖大海性寒凉，入肺、大肠经，能够清热解毒、利咽开音，主要治疗肺部疾病，能够清肺热，因此胖大海适用于肺热感冒，如果风寒感冒伴随咽喉肿痛，怕冷等表现病人不能使用胖大海泡水，不然会助长寒邪之气。再者胖大海能够降低血压，因此血压低的病人不能用，此外由于胖大海性寒凉，脾胃虚寒者不可以喝，不然会造成脾胃更加虚弱。