造成背部肉多的原因是有以下几点：一、是由于缺乏锻炼所造成的脂肪堆积过多造成的背部肉多；二、是病人喜欢吃高热量的食物，因此造成肌肉增加，使背部表现出肉多的情况；三、由于病人长时间坐姿不正或者驼背也会表现出背部肉多的情况。建议病人饮食清淡，多食蔬菜和水果，并且要多进行一些有氧运动。