胆囊炎可以适量的喝些牛奶，但是要注意不可以在空腹的状态下喝，会表现出腹部胀痛现象。患上胆囊炎是因为胆汁淤积，还有胆道梗阻引发的感染，胆道结石的情况下会表现出胆道梗阻。在早期正常会表现为右上腹部剧烈疼痛现象，还会伴随恶心和呕吐及眼睛发黄。可以在医嘱下经过静脉抗感染来做治疗，必要的情况需要手术治疗，手术以后要清淡饮食并少量多餐。