胃胀多是由于消化不良、胃肠道功能紊乱、胃炎、胃溃疡等疾病造成的，可同时伴随嗳气、排气多以及肠鸣等情况。此类病人应禁止食用辛辣、油腻性食物，比如辣椒、生蒜、肥肉等；不宜饮用浓茶、咖啡、含有酒精的饮品；容易造成胀气的豆制品，比如豆腐、豆浆等，也不提倡吃；韭菜、土豆等也建议不要吃，不易消化，还易产气。