急性肠胃炎可以分为急性期和恢复期。在急性发作期内是不能吃水果的，因为这会加重对肠胃的刺激，不利于症状的缓解。而在恢复期内也最好不要吃太多水果，可以多吃好消化、较软的水果，不要选择过甜或过酸的水果。此外，水果也可以榨成果汁或者是打成泥，这样消化起来会更容易。