胃癌术后并发症分为早期并发症和晚期并发症。胃癌早期并发症，除手术常见心、脑、肺、肾严重并发症以外，单纯是胃手术后并发症。胃早期并发症如下：1、吻合口出血，因为做胃手术，要把病灶切除，重建消化道，重建消化道分为两种，把两处残胃接起来，叫胃胃吻合，另外是胃肠吻合、食管肠吻合，切除病灶后，把消化道连起来；2、吻合口瘘和吻合口出血是最严重的并发症。晚期并发症如下：1、肠梗阻是所有胃肠道手术均会发生的并发症，当梗阻后，如果严重需要二次手术，不严重通过保守治疗办法解决；2、倾倒综合征是胃手术特殊的并发症，由于患者大量进食后，病人出现严重呕吐、电解质紊乱；3、远期并发症是营养不良，因为切除胃过多影响营养吸收，造成病人缺铁性贫血、营养不良、消瘦。