胃热的人，喝绿茶最好。理由是，绿茶，性凉，可以利尿、降脂、助消化的功效。正好可以治疗胃热患者的火气灼盛，而治疗相关的现象，比如口臭、口舌生疮、痤疮及大便干燥等症状。绿茶，在临床中，可以淡饮，常饮，逐渐改变体质，纠正胃火。切忌不可饮浓茶，这样不仅不能治疗胃火，还会损伤胃气。